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Un nouveau produit estampillé "Coudekerque-Branche"
Publié : 21 septembre 2021 à 17h15 par Audrey Hudebine
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Après le gâteau, le miel, la confiture et plus récemment le saucisson… Coudekerque-Branche aura bientôt son fromage ! La municipalité s’est associée à la ferme Ronckier à Killem pour concevoir ce fromage qui sera baptisé “Le Fort Louis”. Il s’agira d’un fromage au lait cru, à pâte pressée et affiné à la bière. Une dégustation sera proposée le samedi 2 octobre, à 14h30 à l’espace du maître de poste.
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